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広島江波の牡蠣の身を、熟練の職人が一枚一枚圧縮しながら丁寧に焼きあげた。お酢を配合することで、牡蠣の塩辛さを中和、さらに旨みをアップさせた。パリパリの食感もクセになり、おつまみや小腹が減ったときなどにも重宝するはずだ。




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美味しくいただきました。機会がありましたらまた購入したいと思います。
実家の母に海鮮しぼり焼き牡蠣を送りました。2箱セットでした。 購入してから到着するもの早かったようです。味を聞いてみたら、今まで食べたことのない味で濃厚で美味しかったとのことです。
自宅と母が住んでいる実家に初めて購入しました 味は濃厚でとても美味しかったです。ただ量は思ったより少なく、価格は送料込みとは言え、もう少し安いといいなあと思います。
かきそのものと言う感じで美味しかったです。

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