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エルダーフラワーの細葉品種です。

エルダーはハーブ、薬用植物として扱われ、花をシロップ漬けした「コーディアル」、ハーブティ、化粧水、花と実のサプリメントなど、現在、エルダーフラワー関連の商品はかなり市販されているようです。ヨーロッパではエルダージュースが市販されていて、これが爽やかな味で美味しいのだとか。

日本ではなかなか結実しにくいそうなので、家庭で採取した若い芽をピクルスに、花や葉を入浴剤に利用しても良いでしょう。

飲用、食用する場合は、乾燥させた花、熟した実を使います。

※冬季落葉します。







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月曜日の夜中に注文して土曜日に届きました。 時期的に苗は芽吹いたところと言う感じで小ぶりでしたが、元気な苗だと感じました。 大切に育てたいと思います。#13;
エルダーフラワー2種購入しましたが、こちらはかなり小ぶりなものでした(写真とはずいぶん違っていました。背丈は2センチあるかないか)。ただ、元気はよさそうに見えます。梱包は良かったです。#13;
小振りながら元気な苗が届きました。 おかげさまで順調に育っています。 葉数が異なるのはもともとです。 販売店舗が少ない品種なので助かります。 来年の花付きが楽しみです。#13;
苗物はこちらで買うようにしています。 思ったより早く到着しました。 蕾もついていて、すぐ花を楽しめそうです。 梱包も丁寧で、葉も傷つくことなく元気な状態で嬉しかったです。 #13;

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